EsperimentiAbbiamo osservato il comportamento di varie sostanze esposte alla fiamma prodotta dal bruciatore inventato da Bunsen. La lana sopra la fiamma ha prodotto una sostanza gassosa di un odore particolare ed è diventata cenere. Il terzo materiale era del filo di nylon che abbiamo messo in un contenitore che non brucia chiamato crogiuolo; il nylon prima si riscalda e successivamente fonde e poi diventa nero come il carbone. Emette un odore sgradevole ma particolare.
Un elastico di caucciù sulla fiamma brucia molto velocemente e diventa cenere emettendo un odore molto sgradevole e un fumo nero. Il sale da cucina (nel crogiuolo) salta e diventa leggermente più scuro. Alla fine è più secco ma ha ancora lo stesso sapore e lo stesso aspetto cristallino. Il gesso da lavagna, messo nel crogiuolo e posizionato sulla fiamma dopo averlo ridotto in polvere, non cambia aspetto ma emana un odore molto sgradevole.
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Lo
zucchero, nel crogiuolo sopra la fiamma, non brucia ma fonde; rapidamente diventa
di colore marroncino (caramello) e tenendolo più a lungo sulla fiamma
diventa sempre più scuro fino a diventare nero e duro. L'odore all'inizio
è molto gradevole.