LA RESPIRAZIONE PRODUCE CO2 E VAPORE ACQUEO

 

Gli studenti imparano che la respirazione produce le stesse sostanze ottenute dalla combustione di una candela.

 

ESPERIMENTO n. 1


Materiali
Due becher piccoli, blu di bromotimolo, una siringa senza ago, una cannuccia da bibita, una bacchetta di vetro, acqua

Cosa fare

  1. Prendi due becher e riempi ciascuno con circa 50 ml di acqua
  2. Aggiungi qualche goccia  di blu di bromotimolo, mescola e registra in tabella il colore ottenuto.
  3. Utilizzando la siringa, pompa aria fresca in uno dei becher e registra in tabella il colore ottenuto.
  4. Soffia forte e ripetutamente attraverso la cannuccia nell’altro becher registra in tabella il colore ottenuto.
  5. Confronta il colore del liquido nei due becher.

 

Colore 
iniziale con blu di bromotimolo

Colore dopo aver iniettato aria con la siringa

Colore dopo soffiato aria con la cannuccia

 

 

 

Cosa osservare

Il liquido nel primo becher mantiene il colore blu che ha assunto dopo l’aggiunta di blu di bromotimolo,  mentre quello dove hai soffiato con la cannuccia diventa di colore verde.

Cosa accade

Il blu di bromotimolo è un indicatore acido-base, cioè una sostanza che assume un colore diverso a seconda del grado di acidità (pH) della soluzione. 
Nell’acqua, che è neutra, il blu di bromotimolo non cambia colore, mentre diventa verde chiaro/giallo in ambiente leggermente acido.
L’aria immessa con la siringa non fa cambiare il colore della soluzione perché contiene poca CO2, mentre l’aria che espiriamo contiene molta più CO2, che rende acida l’acqua.
Ecco perchè ha cambiato colore solo la soluzione in cui abbiamo soffiato con la cannuccia.


ESPERIMENTO N. 2


Materiali
Un becher piccolo, acqua di calce, una cannuccia da bibita

Cosa fare
Versa nel becher circa 20ml di acqua di calce e soffia a lungo al suo interno con la cannuccia.

Cosa osservare
La soluzione con acqua di calce diventa torbida.

Cosa accade
L’aggiunta dell’anidride carbonica contenuta nell’aria espirata provoca una reazione chimica, con formazione di una polvere bianca (carbonato di calcio, cioè calcare)

Anidride carbonica + acqua di calce dà carbonato di calcio + acqua

Ca(OH)2(aq) + CO2(g) * CaCO3(s) + H2O(l)


RICERCA DEL VAPORE ACQUEO NELL’ARIA ESPIRATA

Materiali: un becher di vetro


Cosa fare: Alita in un becher di vetro, osserva, passa un dito all’interno del becher


Cosa osservare: il becher si appanna, passando un dito al suo interno si sente umido


Cosa accade: quando respiriamo produciamo vapore acqueo

 


COMPOSIZIONE DELL’ARIA

ARIA ESPIRATA

ARIA INSPIRATA