burning a canclle

LA CANDELA CHE BRUCIA

Gli studenti imparano che la combustione produce CO2 e vapore acqueo.

Esperimento n. 1

Materiali: un piccolo becher di vetro, una candelina, plastilina, fiammiferi

Cosa fare

Utilizzando la plastilina come supporto, sistema verticalmente la candelina ed accendila
Tieni l’imboccatura del becher sopra alla fiamma per circa 10 secondi
Allontana il becher e lascialo raffreddare
Tocca con il dito le pareti interne del becher. Cosa noti?
Tiene ora l’imboccatura del becher sopra alla fiamma per circa 30 secondi. Cosa noti?

Cosa osservare

Dopo pochi secondi l’interno del becher si appanna perché la candela, bruciando, produce vapore acqueo
Dopo un tempo un po’ più lungo la candela si spegne

Cosa accade

La candela si spegne perché bruciando produce anidride carbonica, che è un gas che spegne le fiamme (infatti è usato come estintore). Attenzione, non è la mancanza di ossigeno a far spegnere la candela, l’aria può circolare liberamente.

Esperimento n. 2

Materiali: un piccolo becher di vetro, un piccolo imbuto di vetro, una candelina, plastilina, fiammiferi, una pipetta, blu di bromotimolo

Cosa fare

Utilizzando la plastilina come supporto, sistema verticalmente la candelina ed accendila
Cospargi con la pipetta qualche goccia di blu di bromotimolo sulla superficie interna dell’imbuto
Tieni per qualche minuto l’imbuto sopra la candela, tenendone tappato il collo con un dito.
Osserva cosa accade alle gocce di indicatore

Cosa osservare

Le gocce di blu di bromotimolo nell’imbuto cambiano colore (da blu a verde/giallo)

Cosa accade

Il cambiamento di colore è dovuto alla produzione di CO2 da parte della candela che brucia (vedi esperimento sulla respirazione). Combustione e respirazione producono quindi gli stessi gas. Anche il gas consumato è lo stesso (l’ossigeno). Inoltre in entrambi i casi si produce energia sotto forma di calore

La respirazione cellulare è la reazione attraverso la quale il corpo umano produce l’energia di cui ha bisogno per svolgere tutte le sue funzioni.

La reazione è:

Cera(s) + O2(g) ----> CO2 + H2O + calore

LA CANDELA CHE BRUCIA

Gli studenti imparano che la combustione produce CO2 e vapore acqueo.

Esperimento n. 1 Materiali: un piccolo becher di vetro, una candelina, plastilina, fiammiferi Cosa fare Utilizzando la plastilina come supporto, sistema verticalmente la candelina ed accendila Tieni l’imboccatura del becher sopra alla fiamma per circa 10 secondi Allontana il becher e lascialo raffreddare Tocca con il dito le pareti interne del becher. Cosa noti? Tiene ora l’imboccatura del becher sopra alla fiamma per circa 30 secondi. Cosa noti? Cosa osservare Dopo pochi secondi l’interno del becher si appanna perché la candela, bruciando, produce vapore acqueo Dopo un tempo un po’ più lungo la candela si spegne Cosa accade La candela si spegne perché bruciando produce anidride carbonica, che è un gas che spegne le fiamme (infatti è usato come estintore). Attenzione, non è la mancanza di ossigeno a far spegnere la candela, l’aria può circolare liberamente.

Esperimento n. 2 Materiali: un piccolo becher di vetro, un piccolo imbuto di vetro, una candelina, plastilina, fiammiferi, una pipetta, blu di bromotimolo Cosa fare Utilizzando la plastilina come supporto, sistema verticalmente la candelina ed accendila Cospargi con la pipetta qualche goccia di blu di bromotimolo sulla superficie interna dell’imbuto Tieni per qualche minuto l’imbuto sopra la candela, tenendone tappato il collo con un dito. Osserva cosa accade alle gocce di indicatore Cosa osservare Le gocce di blu di bromotimolo nell’imbuto cambiano colore (da blu a verde/giallo) Cosa accade Il cambiamento di colore è dovuto alla produzione di CO2 da parte della candela che brucia (vedi esperimento sulla respirazione). Combustione e respirazione producono quindi gli stessi gas. Anche il gas consumato è lo stesso (l’ossigeno). Inoltre in entrambi i casi si produce energia sotto forma di calore La respirazione cellulare è la reazione attraverso la quale il corpo umano produce l’energia di cui ha bisogno per svolgere tutte le sue funzioni. La reazione è: **Cera(s) + O2(g) ----> CO2 + H2O + calore**